Veģetārā pica

Dalies

Veģetārā pica – Ideāla uzkoda ballītēm!

Sastāvdaļas:

• Picas mīkla
• Tomātu pasta
• 2 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas
• 1 ½ glāzes sarīvēta mocarellas siera
• 2 glāzes spinātu
• ½ glāzes šampinjonu
• ½ glāzes sagrieztu tomātu
• ½ glāzes brokoļu
• ½ glāzes sagrieztas paprikas
• ¼ glāzes sakapāta sīpola
• ¼ glāzes sagrieztu melno olīvu
• ¼ glāzes saulē kaltētu tomātu
• 1 galda karote itāļu garšvielu maisījuma
• Sāls un pipari pēc garšas

Pagatavošana:

1. Uzsilda cepeškrāsni līdz 200°C.
2. Izrullē picas mīklu.
3. Sajauc kopā tomātu pastu ar ¼ glāzes ūdens un ķiploku.
4. Gatavo mērci vienmērīgi izsmērē uz picas pamatnes.
5. Pārējās izejvielas vienmērīgi uzliek uz picas.
6. Pārber ar garšvielām.
7. Liek cepeškrāsnī uz 15 – 20 minūtēm.