Recepte
Sastāvdaļas :
- 2 lieli gurķi
- sāls
- pipari
- 400 g ķiršu tomātu
- ¼ sarkanā sīpola
- ½ sarkanās paprikas
- 90 g olīvu
- oregano
- 60 ml ābolu etiķa
- 80 ml olīveļļas
- 1 paka sagriezta fetas siera
Sagatavošanas laiks : 20 min Gatavošanas laiks : 50 min Gatavs : 70 min
Gatavošana :
- Nomizo gurķus, sagriež tos mazos gabaliņos, liek bļodā un pievieno sāli.
- Sagriež uz pusēm ķiršu tomātus, pievieno gurķiem.
- Smalki sagriež sīpolu, papriku, olīvas un pievieno.
- Pievieno oregano, sāli, melnos piparus.
- Uzleg etiķi un kārtīgi samaisa. Pievieno olīveļļu.
- Pievieno fetas sieru un kārtīgi samaisa.
- Bļodu aptin ar pārtikas plēvi un liek ledusskapī uz 30-50 minūtēm.
Uzturvērtība vienā porcijā :
352 kalorijas, 31,8 g tauku, 12,9 g ogļhidrātu, 6,3 g proteīna, 2 g cukurs, 25 mg holesterīns, 1250 mg nātrijs.
