Vafeles

Dalies

Vafeles

Lai pagatavotu šīs vafeles, Jums būs nepieciešama vafeļu panna. Bet ticiet – tas ir tā vērts! Lielisks ieguldījums gardām iknedēļas brokastīm!

Sastāvdaļas:

150 g pašbriestošo (self-rising) miltu

1 tējk. cepamā pulvera

1 tējk. cukura

1 liela ola

240 ml piena

1 apelsīns, pēc izvēles

vaniļas ekstrakts, pēc izvēles

Pagatavošana:

1. Visas sausās sastāvdaļas sajauc kopā lielā traukā. Iesit olu, pēc tam lēnām pievieno pienu, labi putojot, lai iegūtu pēc iespējas vienmērīgāku mīklu.
2. Ja gatavo saldas vafeles, pierīvē klāt apelsīnu miziņu un pievieno dažus pilienus vaniļas ekstrakta.
3. Sagatavo vafeļu pannu. Kad tā ir karsta, samaisa mīklu un gatavo vafeles pēc norādījumiem, līdz visas vafeles ir izceptas.
4. Vafeles pasniedz ar saldām vai sāļām piedevām pēc izvēles – medu, ievārījumu, saldējumu, avokado, krēmsieru, lasi utt.