Recepte
Pasniedz, pārberot ar zaļumiem un grauzdiņiem
Pagatavošanas laiks : 1 stunda
4 – 6 porcijas
Sarežģītība : viegli
Nepieciešams :
- 4 glāzes vistas buljona
- 4 glāzes nomizotu, sagrieztu kartupeļu
- ½ tējkarotes sāls
- ¼ tējkarotes malto melno piparu
- ¼ tējkarotes malto sarkano piparu
- 225 g krēmsiera
Pagatavošana :
- Sajauc kopā buljonu, kartupeļus un garšvielas.
- Vāra virs vidējas uguns, līdz kartupeļi kļuvuši mīksti.
- Kartupeļus mazliet samaļ. Samazina uguni.
- Pievieno krēmsieru.
- Vāra maisot, līdz siers ir pilnībā izkusis.
