Recepte
Sulīgs laša steiks ar rozmarīnu, citronu un ķiplokiem
Pagatavošanas laiks : 30 minūtes
Sarežģītība : viegli
Nepieciešams :
- 700 g laša steika
- Olīveļļa
- 2 galda karotes citrona sulas
- Sasmalcināts rozmarīns
- 2 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas
- Sāls un pipari
Pagatavošana :
- Samaisa kopā citrona sulu, rozmarīnu, sāli, piparus un ķiploku. Lasi iesmērē ar šo maisījumu.
- Pannā lej olīveļļu un liek uz uguns. Kad panna uzkarsusi, tajā liek zivi.
- Cep, apgriežot no vienas puses uz otru, kamēr lasis ir gatavs.
