Recepte
Veselīgi salāti ar Itālijas garšu
Pagatavošanas laiks : 30 minūtes
4 porcijas
Sarežģītība : viegli
Nepieciešams :
- 300 g makaronu (rigatoni vai citi cauruļveida makaroni)
- 4 vistas šķiņķīši bez kaula
- 1 galda karote olīveļļas
- Sāls un melnie pipari
- ½ glāzes sagrieztu olīvu
- 1 glāze sagriezta mocarellas siera
- ¾ glāzes pesto
Pagatavošana :
- Pagatavo makaronus, sekojot norādījumiem uz iepakojuma. Notecina un liek malā atdzist.
- Uzsilda cepeškrāsni līdz 200°C. Šķiņķīšus iesmērē ar eļļu, uzber sāli un piparus. Liek cepeškrāsnī un cep aptuveni 20 – 25 minūtes.
- Kad vista būs gatava, to sasmalcina.
- Bļodā liek makaronus, vistu, olīvas un sieru, pa virsu pārlej pesto un pieliek vēl nedaudz sāls un piparu. Visu labi samaisa.
