Recepte
Garšām pilns makaronu ēdiens, ko vari pasniegt kā pamatēdienu
Pagatavošanas laiks : 30-40 minūtes
4 porcijas
Sarežģītība : viegli
Nepieciešams :
- 225 g spageti
- 4 galda karotes sviesta
- 3 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas
- 450 g sēņu, sasmalcinātas
- 2 galda karotes miltu
- 1 tējkarote itāļu garšvielas
- 1 ½ glāzes piena
- Sāls un pipari
- 3 galda karotes olīveļļas
- Pētersīļi
Pagatavošana :
1.Pagatavo makaronus, sekojot līdzi norādījumiem uz iepakojuma.
2.Pannā izkausē 2 galda karotes sviesta. Pievieno vienu ķiploka daiviņu, apcep minūti. Pievieno sēnes un cep 5 – 10 minūtes.
3.Pievieno vēl sviestu, ķiploku, garšvielas un miltus. Cep, visu maisot. Lēnām pievieno pienu, apmaisa. Ļauj maisījumam sabiezēt. Pievieno sāli un piparus pēc garšas.
4.Pannā liek gatavos makaronus un olīveļļu. Pielej nedaudz ūdens, ja mērce ir pārāk sabiezējusi.
5.Pasniedz, pārberot ar pētersīļiem.
